Таурин (Taurine)
Таурин (Taurine) - 2-аминоэтансульфоновая кислота, в малых количествах присутствует в тканях и желчи животных, в том числе человека. Используется в качестве лекарственного средства (МНН Taurine; Тауфон — Таufonum), включен в состав многих энергетических напитков и спортивных добавок.
Название выходит от лат. taurus (бык), так как впервые был получен из бычьей желчи немецкими учеными Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином.
В последнее время определено, что в мозге таурин играет роль нейромедиаторной аминокислоты, тормозящей синаптическую передачу, обладает противосудорожной активностью, выражает также кардиотропное действие. Таурин содействует улучшению энергетических процессов, стимулирует репаративные процессы при дистрофических заболеваниях и процессах, сопровождающихся значительным нарушением метаболизма тканей глаза. Являясь серосодержащей аминокислотой, таурин содействует нормализации функции клеточных мембран, совершенствованию обменных процессов.
Таурин в энергетических напитках
Таурин хранится во многих энергетиках, средняя доза составляет 1000 мг. Такая доза не оказывает какого либо физиологического эффекта, однако предполагали, что таурин синергически работает с кофеином и другими стимуляторами. Но изучение опубликованное в 2008 году показало, что то количество таурина, которое используется в напитках не вызывает побочных эффектов.
Таурин в спортивном питании
Доказано, что таурин содействует снижению уровня сахара в крови, поэтому он полезен для людей больных сахарным диабетом.
Также таурин, по некоторым данным, является стимулятором формирования гормона роста и мощным антиоксидантом, отчасти предотвращая травмы связочно-суставного аппарата.
Купить спортивное питание Вы можете в интернет магазине спортивного питания Fitness Live
